You are currently viewing Pompa az asztalon – étkezési kultúra Európában

Pompa az asztalon – étkezési kultúra Európában

Az Iparművészeti Múzeum időszaki kiállítása az európai étkezési kultúra különleges tárgyi emlékeit mutatja be. A hajó alakú ezüst asztaldísz, az állatokat és növényeket formázó fajanszedények, Alekszandra Pavlovna nagyhercegno tájképes porcelánjai mellett az érdeklodok megismerkedhetnek az étkezés olyan kellékeivel, mint a csirágfogó, a puncsmero kanál, a rákvilla vagy a veloskanál.Nem téved, aki szerint egy étkezőasztal legfőbb dísze maga a feltálalt étel, a jó hangulatot pedig a meghívottak elégedettsége biztosítja. Az asztal körüli együttlét ünnepélyességét azonban évezredek óta azzal emelik a házigazdák, hogy a különféle étkeket értékes tálalóedényekben kínálják. A különleges fogások tálalásához, fogyasztásához gyakran speciális eszközök is készültek, amelyek napjainkban nem, vagy csak egészen különleges alkalmakkor használatosak.A reprezentáció látványos kellékeinek sorába tartozik a középkori lakomákat idéző, hajó alakú ezüst asztaldísz. Az alkalmi tárlaton a barokk ünnepi asztalokat az állatokat és növényeket formázó fajansz tálalóedények jelenítik meg, a klasszicizmus korát pedig Alekszandra Pavlovna nagyhercegnő tájképekkel díszített porcelánjai. Az étkezéshez kapcsolódó vidám borozgatáshoz évszázadokon át különféle tréfás ivóedények is készültek, ezek közé tartozik a német hagyományokat megjelenítő menyasszonypohár, amelynek kettős kelyhét az ifjú párnak egyszerre kellett kiinnia.időpont: 2014. június 21 – október 26.helyszín: Iparművészeti Múzeum; 1091 Budapest, Üllői út 33-37.belépőjegy: Jegyárakért kattitns ide!

Fotó forrása: imm.hu

Szerző: Herte Szabolcs

A vilagvandor.hu szerkesztőjeként igyekszem hétről-hétre, napról-napra bemutatni a világ és hazánk legérdekesebb úticéljait, utazási és programajánlatait. Kalandra fel!